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同济二十四节气植物图谱 | 云天收夏色,木叶动秋声
  发表时间:2024-08-07  阅读次数:482

立秋,作为中国古代“四时八节”中的重要节气之一,它标志着秋季的开始。然而,立秋的到来并不意味着炎热的夏天就此结束。在中国传统的四季划分中,四季的更替是以节气为依据的,而非单纯依赖气温的变化。

立秋节气的真正意义在于,随着季节的深入,降水量、气温和湿度都开始逐渐减少。自然界中的万物,也从生机勃勃的生长期,逐渐过渡到成熟期。这一转变,恰好与古人对“秋”字的两重理解相呼应。在《月令七十二候集解》中,对“秋”字的解释是:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”这里的“揪敛”,意味着万物开始收敛。而在《说文解字》中,“秋”字的解释则是:“秋,禾谷熟也。”这表明秋天是谷物成熟、丰收的季节。

随着立秋的到来,我们可以感受到一些微妙的变化。清晨的微风中带着一丝丝凉意,夜晚的星空也变得更加清澈。我们也可以开始寻找身边植物作物丰收的信号。今天给大家介绍一种色彩鲜艳,果实饱满的水果,石榴。

石榴Punica granatum

石榴是千屈菜科 石榴属,花期5-6月,果期6-9月。

植物科普:

石榴为落叶灌木,枝叶繁茂,绿叶卵状油亮。石榴花朵鲜红可爱,尤其是树枝因榴花的重量下垂时,石榴花像一袭红裙从叶间垂落,惹人怜爱。石榴花的基本是它的资方和粗齿状的花萼,等石榴授粉完成,花瓣脱落,子房就会慢慢膨大,内里的一颗颗的石榴籽也慢慢长大,最后成为我们爱吃的模样。

石榴植物趣闻:

为什么目前已经培育出无籽西瓜却没有无籽石榴?我们吃的西瓜瓤的实际上是西瓜的果皮,但我们吃的石榴那一层红润多汁的部分却是石榴的外种皮,而内里讨人厌的硬质部分则是石榴的种子。西瓜籽败育并不影响它的果皮发育,然而石榴的种子若是无法发育,那么它可口多汁的外种皮自然也将会一起消失,所以现在市面上有软籽石榴却从没有无籽石榴。





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文字:张碧君

摄影:裴子豪

编辑:王莉君

审核:周玮 周黎萍


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