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【书展推荐】第四期:瑞士苏黎世建筑:19世纪园林VS 20世纪住宅
  发表时间:2021-04-09  阅读次数:2374

        苏黎世是瑞士第一大城市,城市面积91.88km2(含水域面积),城市人口40.3万。该市已连续多年被联合国人居署评为全球最宜居城市之一[1]。苏黎世是瑞士最早开发的城市之一,其建筑大多是于19世纪所建[2]。本期推荐的两部图书均获得“最佳建筑”奖项,它们对不同时期苏黎世建筑单体和美学的描绘,可以说是该城市整体变化发展的一个缩影。


Part1: 19世纪园林
书名:Theodor & Otto Froebel: Gartenkultur in Zürich im 19. Jahrhundert

西奥多&奥托·弗罗贝尔:19世纪苏黎世的园林文化

1

封面 图源:Gartenkultur in Zürich im 19. Jahrhundert

作者:Claudia Moll
出版社:gta Verlag
语种:德语
简介:植物学和园林文化在19世纪30年代的瑞士流行起来,其中西奥多·弗罗贝尔(Theodor Froebel)及其儿子奥托·弗罗贝尔(Otto Froebel)功不可没。他们深刻影响了苏黎世的城市设计,从私人花园到公共设施,很多地方都有他们的影子。通过景观建筑师和建筑历史学家克劳迪娅·莫尔(Claudia Moll)的研究,我们得以了解弗罗贝尔父子的工作,同时也看见了一个商业领域的兴衰和19世纪瑞士园林的发展历程。

2
园林鸟瞰图 图源:Gartenkultur in Zürich im 19. Jahrhundert

目录提要:
8眺望远方:Christoph Girot的前言Ein Blick in die Ferne. Geleitwort von Christoph Girot
10园林艺术:在专业的基础上Das Kunstgärtnertum. An den Wurzeln der Profession
25艺术园丁西奥多&奥托·弗罗贝尔Die Kunstgärtner Theodr und Otto Froebel
26实用性或装饰性?19世纪瑞士的园林文化Nutzen oder Zierde? Gartenkultur in der Schweiz im 19. Jahrhundert
46在园丁手艺和园林艺术之间Zwischen Gärtnerhandwerk und Gartenkunst
54温室文化和苗圃、花卉杂志与工厂车间:苏黎世的弗罗贝尔工厂Gewächshauskulturen und Baumschule, Blumenmagazin und Pflanzengeschäft. Das Etablissement Froebel in Zürich
55对植物的热情、收藏的狂热和花卉带来的幸福感Pflanzenliebhaberei, Sammelwut und Blumenglück
58苏黎世商业苗圃的结构和组织机构Aufbau und Organisation der Zürcher Handelsgärtnerei
83从Abelis到Zygopetalum:植物的种类Von Abies bis Zygopetalum. Das Pflanzensortiment
92代表州和市:西奥多·弗罗贝尔和苏黎世第一个公园Im Auftrag von Kanton und Stadt
Theodor Froebel und die ersten öffentlichen Anlagen in Zürich
93城市的解体与扩张Entfestigung und Expansion der Stadt
111苏黎世的新广场Die Stadthausanlage. Ein neuer Platz für Zürich
116 斯达德霍芬的“英式”街区Eine «englische» Quartieranlage für Stadelhofen
123转身向湖边走去:铁路建设和码头堤防Hinwendung zum See. Eisenbahnbau und Quaiaufschüttung
131苏黎世码头Die Zürcher Quaianlagen
149 苏黎世(旧)植物园Park im Zürichhorn
150新音乐厅的花园Garten der neuen Tonhalle
163维森多尼克别墅和Villette别墅的公园Parkanlagen für die Villa Wesendonck und die Villa Villette
165新明斯特别墅区的花园Gärten im Villenquartier Neumünster
186Henneberg画廊的花园Der Garten der Galerie Henneberg
190圣安德烈亚斯公园Park Schloss St. Andreas in Cham
196步入现代:罗伯特-弗洛贝尔领导下的新道路Schritte in die Moderne. Neue Wege unter Robert Froebel
197对更新的呼吁:园林艺术的改革Der Ruf nach Erneuerung. Die Reform der Gartenkunst

3
园林实景图 图源:Gartenkultur in Zürich im 19. Jahrhundert

西方园林发展小史:
早在古埃及的第四王朝时代,人类就已开始建造庭园,古代造园阶段始于埃及,经巴比伦、波斯以及希腊,到了古罗马阶段已经有了大规模庭园。中世纪时期发展出城堡式和寺庙式的庭园。进入文艺复兴后,意大利佛罗伦萨和威尼斯等地方有了许多别墅园林,依山傍水因地制宜,被称为台地园。在意大利造园艺术的基础上,17世纪的法国发展出勒诺特式风格,18世纪出现了人们耳熟能详的洛可可风格。同样是18世纪,英国在浪漫主义的影响下倾向于欣赏纯粹的自然,形成自然风景园,法国也在英国的影响下出现“英华式庭园”。十八世纪中叶,钱伯斯将中国园林引入英国,英国造园艺术通过吸收中国乃至其他地方的风格,从而有了进一步发展。处于欧洲中心地带的瑞士受到法国、英国以及意大利古典园林的影响[3],也在18世纪出现并逐渐形成风格独特的景观设计。

延伸阅读:


4

图源:无限之镜:法国十七世纪园林及其哲学渊源

书名:《无限之镜:法国十七世纪园林及其哲学渊源》
责任者:〔 美 〕 艾伦·S·魏斯著 段建强译
出版社:中国建筑工业出版社
索书号:TU-098.456.5/ZW359
出版年:2013年
语言:中文
简介:艾伦·S·魏斯是一位作家、翻译家、剧作家兼策展人,他在园林建筑领域也颇有建树。在这本关于法国十七世纪园林的著述中,他结合哲学方面的深入分析,并获得学界一致好评。与通常的仅从景观建筑角度去研究园林不同的是,魏斯先生展示出园林在其历史中是如何以社会的、文化的和象征的方式被营造出来。

Part2: 20世纪住宅
1893年和1934年,苏黎世发生了两次大规模的城市扩张,与许多周边城市逐渐合并,并且日益蓬勃发展,最终发展为十二个区。今天我们要推荐的另一本获得“最佳建筑”的图书围绕名为Lochergut(洛切古特)的住宅区展开。该住宅区位于苏黎世第四区,又称为Aussersihi区,处于城市相对中心的位置。

5

洛切古特建筑体外观 图源:Karin Hofer / NZZ[4]

Lochergut住宅区以其建设公司Locher & Cie命名,设计师为Karl Flatz;这是一座高62米,可容纳346户的22层建筑体。从建筑外观可以看出它不同寻常,并没有建筑楼宇之间的间隔空隙,而是充满了紧密的连结。


书名:Lochergut洛切古特


6

封面 图源:Lochergut

作者:Eveline Schneider, Raffaella Endrizzi, Christian Prof. Dr. Schmid, Markus Prof. Peter
出版社:Quart Verlag
语种:德语
简介:Christian Schmid教授和Markus Peter教授分别从社会学和城市规划/建筑学的角度对该建筑进行了阐述。Raffaele Endrizzi和Eveline Schneider通过采访16位居民,了解到发生在Lochergut内部和周围的故事,提供一种对日常生活的洞察。这本书内含许多平面图、设计草图、来自城市档案馆的文件,以及住户日常生活图景。

目录提要:
007 前言Vorwort
008 怀疑Cum grano salis
012 洛切古特:城市化的交汇点Das Lochergut: Konjunkturen der Urbanität
016-137 在洛切古特的生活AUS DEM LEBEN IM LOCHERGUT
138-165 洛切古特周围RUND UMS LOCHERGUT
166-219建筑的历史ARCHITEKTUR GESCHICHTE
166 苏黎世档案馆的照片Aufnahmen aus dem Stadtarchiv Zürich
174 回忆时刻Zeiterinnerungen
176 竞赛作品Wettbewerbseingaben
186 设计图Pläne
202 建造的历史Baugeschichte
204 住房比例Wohnungsspiegel
206 按国籍分列人口Bevölkerungsbestand nach Nationalitäten
208 图库Fotostrecke Gertrud Vogler

7

在洛切古特的生活 图源:Lochergut

从园林到住区的变化
全球人口的稳定增长,使得“园林”慢慢消失在视野中,为了解决城市居民的居住问题,全球范围内都存在大批的高层住区。以洛切古特为例,高层住区设计时通常以“住”为首要出发点,可能会忽略户型、居住品质、社会环境等相应问题。
同样是在苏黎世,建于1967—1970年的温特阿弗尔顿第二住区作为苏黎世政府为中低收入者建设的政府住区之一,曾被认为是苏黎世最有问题的住区[5]。自上世纪80年代开始,先后经历了3个阶段共5次更新改造,增强了住区的吸引力并形成良性循环。这些住区的设计和改造成功案例对于当前我国高层住区建设与更新有着重要的借鉴价值。
然而人总是期望诗意的栖居。因此针对城市中“绿色”的缺失,苏黎世政府于1983年启动了开放空间优化工程。现在苏黎世开放空间中存在多态化的线性生态环境,从水平和垂直方向的多个层次将城市中形态多样的城市公园、广场、住区绿地与环城森林、农田与湖岸等节点空间,连接形成多尺度、多层次、多功能的开放空间网络系统。这座宜居城市的规划和改造同样值得我们借鉴[6]]。


延伸阅读:
书名:Verdichten: Internationale Lowrise-Wohnsiedlungen im Vergleich全球低层住区对比

8

低层住宅公园示例 图源:Verdichten


责任者:Martina Desax, Barbara Lenherr, Reto Pfenninger (Hrsg.)
出版社:Triest
索书号:TU24/WV484
出版年:2016年
语言:德语
简介:在目前关于密度的讨论中,低层住宅类型作出了重要贡献:低层住宅有两到四层的房屋和私人花园,与单户住宅具有相似程度的个性,但只需要城市资源的一小部分。此外,他们还提供集体使用的户外区域,如街道、街道和广场。本书对60个选定的低层住区从利用效率、居住密度和地表条件等方面进行了调查。重点不仅在于建筑质量,还在于楼层设计、居住区结构、开发逻辑以及私人和公共室外空间质量等方面的数字比例。同时,本书也可以作为住房解决方案参考和规划的工具书。

参考文献:
[1]陈静,李岳岩.苏黎世政府公租房更新改造经验及启示[J].建筑师,2020(02):31-39.
[2]百度百科.苏黎世[EB/OL].[2020-01-09].
https://baike.baidu.com/item/%E8%8B%8F%E9%BB%8E%E4%B8%96/763726?fr=aladdin
[3]庞琳.瑞士园林景观设计的崛起[J].现代园艺,2019(06):68-69.
[4] Michael Schilliger,Karin Hofer.Lochergut: Wieso wohnt man da?[N]. Neue Zürcher Zeitung,2016.05.27
[5]陈静,李岳岩.高层住区的危机与出路——以苏黎世温特阿弗尔顿第二住区为例[J].新建筑,2020(05):41-45.
[6]李雱,费友克.城市开放空间网络构建——苏黎世从“灰色城市”到“宜居城市”的规划实践启示[J].中国园林,2014,30(12):67-70.

文字&编译:朱梦皎 欧阳滢滢
图片:见来源

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